Περιγραφή
Προερχόμενο από την κινεζική επαρχία Fujian, αυτό το τσάι ενισχύεται με φρέσκα τριαντάφυλλα κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Το όνομά του προέρχεται από το σχήμα των αποξηραμένων φύλλων, τα οποία μοιάζουν κάπως με το πόδι ενός πιθήκου με λευκή γούνα. Τα καφέ-πράσινα φύλλα με τις ασημένιες άκρες συμπληρώνονται διακριτικά από τα ροζ ροδοπέταλα με τα οποία είναι αρωματισμένο.
Διατροφική δήλωση ανά 100 ml:
Ενέργεια >0,1 kJ />0,1 kcal.
Λιπαρά <0,1 g εκ των οποίων κορεσμένα <0,1 g.
Υδατάνθρακες <0,1 g εκ των οποίων σάκχαρα <0,1 g.
Πρωτεΐνες <0,1 g.
Αλάτι <0,1 g.