Περιγραφή
Η Μορίνγκα (moringa Oleifera) είναι ένα φυτό με μικρά, ανοιχτόχρωμα πράσινα φύλλα και το βρίσκουμε στους πρόποδες των Ιμαλαΐων. Ως ευπροσάρμοστο φυτό έχει αναπτυχθεί στην τροπική Ασία και σε κάποιες περιοχές της Αφρικής. Είναι παραδοσιακά γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Τα φύλλα και ο κορμός είναι γνωστά συστατικά της Ασιατικής μαγειρικής.
Η κούπα προσφέρει ένα ευχάριστο ανοιχτό πράσινο χρώμα και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Δεν περιέχει καφεΐνη.
