Το τσάι matcha από την Ιαπωνία έχει κάνει την εμφάνιση του τα τελευταία χρόνια και αμέσως ξεχώρισε για την μοναδική του υφή, την ξεχωριστή του γεύση και τον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής του.
Πλέον το βρίσκουμε παντού, σε λάτε κρύο ή ζεστό, σε ευφάνταστες συνταγές ροφημάτων, μαζί με παγωτό, στα γλυκά. Η υφή πούδρας, το έντονο πράσινο χρώμα και η χαρακτηριστική του γεύση το καθιστούν ως ένα ιδανικό προϊόν για προσμίξεις.
Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι είναι τσάι το οποίο έχει και μοναδικά χαρακτηριστικά. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (10 φορές από το απλό τσάι), αποτελεί το ιδανικό εναλλακτικό ρόφημα για το πρωϊ για όσους θέλουν να αποφύγουν τον καφέ και η παρασκευή του αν και διαφορετική, δεν παίρνει παρά μόνο λίγα λεπτά.
Παρακολουθήστε το νέο μας βίντεο και δείτε πόσο εύκολα και γρήγορα μπορείτε να το φτιάξετε σπίτι σας, είτε με παραδοσιακά σκεύη είτε με σκεύη που έχει η κάθε κουζίνα.
